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  • Articolo pubblicato:Novembre 4, 2024
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Novembre 4, 2024
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Novembre 4, 2024
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Novembre 2, 2024
  • Categoria dell'articolo:english
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 31, 2024
  • Categoria dell'articolo:bere mangiare e dormire
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 31, 2024
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 31, 2024
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 30, 2024
  • Categoria dell'articolo:cantine & vini
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 30, 2024
  • Categoria dell'articolo:cantine & vini
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 29, 2024
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 29, 2024
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 28, 2024
  • Categoria dell'articolo:non solo vino: notizie e news
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 28, 2024
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 28, 2024
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 28, 2024
  • Categoria dell'articolo:non solo vino: notizie e news
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 26, 2024
  • Categoria dell'articolo:i consigli del sommelier
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 26, 2024
  • Categoria dell'articolo:non solo vino: notizie e news
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Ricette e abbinamenti

  • Quali vini abbinare al Grana Padano? ecco una guida dell’Associazione Italiana Sommeliers con le diverse stagionature
  • Cosa bere con il Prosciutto di San Daniele? ecco gli abbinamenti con vino e cocktail proposti dal Consorzio
  • Cicoria selvatica: come riconoscerla, proprietà, benefici, usi, ricette e abbinamenti
  • Miglior vino per grigliata: le scelte più adatte per la carne rossa, di maiale e la carne bianca
  • Il vero ragù napoletano (‘O Rraù): indirizzi, preparazione, abbinamenti e ricette del famoso piatto partenopeo

Eventi enogastronomici

  • Tra pochi giorni Milano ospiterà Best Wine Stars recentemente riconosciuta come Fiera Nazionale da Regione Lombardia
  • Torna a Viterbo il salone dell’enogastronomia laziale con degustazioni, eventi e street food
  • Vigna Ada Festival 2025: a Roma tre giorni di vino naturale, abbinamenti gastronomici e musica

Bere, mangiare, dormire

  • Weekend a Napoli: gli indirizzi da non perdere per mangiare e bere bene
  • Per un’occasione speciale l’elenco e i link a tutti i ristoranti stellati in Italia
  • A Roma apre ie Koji, tipica osteria giapponese con una grande selezione di sakè, vini naturali e birre nipponiche
  • Dove mangiare a Roma per un weekend: trattorie tipiche, ristoranti con cucina tradizionale, wine bar, enoteche e molto altro!
  • Dove mangiare vicino al Pantheon: abbiamo provato le pizze gourmet di VICO pizze gourmet. In carta 140 vini e, novità, cocktail list esclusiva by Salotto 42

I consigli del sommelier

  • I più importanti concorsi enologici al mondo
  • Piatti provenienti da tutto il mondo in abbinamento con le diverse tipologie di Champagne
  • Gli 11 Migliori Vini Rossi Italiani al Mondo del 2025 – Classifica Mundus Vini
  • Come servire il vino alla giusta temperatura in 2 step: tabella e termometro

Cantine e vini

  • Che tipo di terreno è la ponca e dove si trova
  • Vernaccia di Serrapetrona: il raro spumante rosso con 3 fermentazioni
  • I migliori vini spumati e frizzanti italiani. Le etichette premiate da Slow Wine regione per regione
  • Interviste: un rarissimo passito muffato siciliano. Ne parliamo con Annamaria Sala di Gorghi Tondi

Non solo vino

  • Consumo globale di vino, Rapporto OIV 2024: calano produzione, ettari e consumi. L’Italia è l’unico paese dove cresce la superfice vitata
  • Donne del vino Coldiretti: maggiore attenzione alla sostenibilità delle produzioni. Le storie di tre protagoniste
  • Coldiretti-Vinitaly 2025: in Campania primo vino solidale con tecnica etrusca ottenuto da vitigno Asprinio
  • Coldiretti-Vinitaly 2025: i vini nazionali più acquistati dagli Italiani, gli autoctoni al top. La classifica

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